La cheminée

Valable du Lundi midi au Vendredi midi, hors jours fériés et Festival Jazz sous les pommiers

Plat du Jour

8,80

Liste des plats :

Andouillette Grillée 5A (avec supplément 1,00 euro)

(5A = Association Amicale des Amateurs d'Andouillette Authentique)

Cote de porc Fumée Marinée

Jambon Grillé

Saucisse de Belval Gare Grillée

Steack Grillé

Filet de poulet Mariné grillé

Entrée du jour et Plat du jour ou Plat du jour et Dessert du jour

11,80

Entrée, plat du jour et dessert du jour

 13,20

Menu Enfant (toute l’année)

Nuggets de poulet ou jambon à griller, frites et dessert enfant accompagné d’un sirop à l’eau
 6,50

  

Les Entrées

Terrine Maison du chef au Canard (avec morceaux de magret marinés morceaux de canard confit) 4,80
Entrée du chef (Jambon de pays, œuf, tomate, salade…) 4,80
Œufs mayonnaise  4,80
Beignets de crevettes sur lit de salade et sauce cocktail  4,80

Les Salades

 

La Chiffonnade

Jambon fumé, gruyère, œuf, tomates *
9,60

L’Inat

Emincés de jambon grillés à la cheminée, œuf, tomates, chèvre chaud *
9,60

L’Exotique

Emincé de poulet, ananas, gruyère, œuf, tomates*
9,60

Nos sauces salade sont faites maison

* le contenu peut varier en fonction des saisons

(Viandes françaises, nos viandes bovines sont de normandie)

Brochette de magret de canard  10,60
Cuisse de canard confite  11,80
Echine de Porcelet  16,90
Entrecôte 300 grammes  17,60
Jambonnette de dinde confite  10,60
Magret de canard entier pour 2 pers.  21,30
Crépinette à la bordelaise  
Andouillette Grillée 5A 10,60
Cote de porc Fumée Marinée 9,80
Jambon Grillé 9,80
Saucisse de Belval Gare Grillée 9,80
Steack Grillé 9,80
Filet de poulet Mariné grillé 9,80

Toutes nos viandes sont accompagnées principalement de frites maison ou purée maison, salade ainsi que de nos sauces maisons (en fonction des jours) :

  • Camembert,
  • Poivre,
  • Roquefort,
  • Provençale,
  • Sauce champignon
  • Sauce Chèvre (nouveau)

 

Assiette de fromages 4,80
Aumonière aux pommes Tatin et sa boule de glace   6,60
Café gourmand 4,80
Crème brûlée   4,80
Moelleux au chocolat  4,80
Mousse chocolat maison 4,80
Nougat glacé  4,80
Tarte citron meringuée  4,80
Tarte fine aux pommes et sa boule de glace caramel beurre salé, coulis et chantilly  7,80
Tarte Tatin  6,60
Tarte Tatin avec boule de glace 7,80
3 boules de glace, crème chantilly 4,80

* Nos pates (tagliatelles) sont faires avec des produits d’origine biologique et en tout cas concernant les œufs ils sont au minimum « label rouge ».

Pâtes aux noix de saint Jacques 17,50
Pâtes avec accompagnement végétarien 12,50